Ces dernières années, la bière a gagné en popularité auprès des Italiens de tous âges. En conséquence, Rome a vu l’émergence de nombreux bars et pubs spécialisés dans la bière artisanale.
Pour savourer une excellente bière dans les meilleurs endroits de Rome, pensez à séjourner dans des quartiers tendance comme Testaccio et Trastevere, où l’offre de bières est particulièrement riche.
Voici une sélection des lieux incontournables pour déguster une bonne bière à Rome.
Ma che siete venuti a fa
Ce bar authentique de Trastevere est un incontournable pour les amateurs de bière. Il propose une vaste gamme de bières artisanales, tant locales qu’importées.
Très prisé par les étudiants, il est souvent animé, surtout aux heures de pointe.
Vous y trouverez des bières provenant de Belgique, d’Italie et d’Allemagne, avec un choix varié de bières blondes et brunes pour satisfaire tous les goûts.
Oasi della birra
Pour une sélection impressionnante de bières du monde entier, l’Oasi della Birra, situé dans le quartier de Testaccio, est une adresse à ne pas manquer.
Réputé pour ses plateaux de charcuterie et de fromages italiens, c’est l’endroit idéal pour un apéritif convivial en compagnie de locaux et de touristes.
Open Baladin
Ce bar est l’un des plus populaires de Rome, non seulement pour ses excellentes bières artisanales, mais aussi pour ses délicieuses chips maison.
Situé en plein centre-ville, l’Open Baladin est facilement accessible. Il propose plus de 50 bières artisanales italiennes et plus de 140 options en bouteille.
Brasserie 4:20
Situé juste au sud de Trastevere, ce bar offre une sélection exceptionnelle de bières issues de sa propre brasserie. La Brasserie 4:20 propose environ 50 bières artisanales à la pression dans son salon au rez-de-chaussée.
En été, son toit-terrasse s’ouvre pour offrir des bières supplémentaires accompagnées de délicieux hop burgers !
Bir & Fud
Ce bar moderne de Trastevere propose non seulement d’excellentes bières artisanales locales, mais aussi une délicieuse cuisine italienne.
Avec au moins 60 bières à la pression, le Bir & Fud est également réputé pour ses pizzas romaines, préparées avec leur propre levain naturel.
Rome regorge de pubs et de bars où l’on peut déguster des boissons uniques et savoureuses.
Si vous êtes à la recherche de bonnes bières, ce guide vous indiquera les meilleurs endroits pour en profiter à Rome.
