Lucie MigoriniRome est réputée pour être la cinquième ville la plus visitée d’Europe. Elle attire les visiteurs grâce à ses musées et monuments historiques, ainsi que par sa cuisine exceptionnelle.
En effet, nombreux sont ceux qui viennent ici simplement pour savourer les spécialités locales. Si vous cherchez des endroits où déguster une délicieuse salade dans la Ville Éternelle, voici quelques adresses incontournables.
Fa-bìo
Fa-bìo, situé à quelques pas du Vatican, est un charmant restaurant bio qui propose des menus sains et savoureux à des prix abordables.
Claudio et Fabio, les propriétaires, offrent des salades (certaines avec des céréales sans gluten), des plats chauds, des sandwichs et des desserts véganes (sans œufs ni lait).
Les clients peuvent composer leurs propres salades ou sandwichs à partir des ingrédients disponibles, et tous les plats sont préparés sous leurs yeux.
Pour les boissons, vous pouvez opter pour un délicieux smoothie à base de fruits frais et biologiques, parfait pour faire le plein de minéraux et de vitamines.
Les prix varient entre 4 et 5 euros pour un sandwich ou une salade, et 3 euros pour un dessert.
Adresse : Via Germanico, 43, 00192 Rome, Italie
Piccolo Abruzzo
Piccolo Abruzzo est un restaurant familial ouvert depuis 1974, situé en plein cœur de Rome. C’est l’endroit idéal pour partager des moments de convivialité grâce à ses saveurs traditionnelles.
Le restaurant accueille ses clients dans un cadre typiquement italien et propose une cuisine raffinée et savoureuse. Le chef s’engage à satisfaire ses convives en partageant sa passion et son expérience.
La salle à manger intérieure, de style rustique, est ornée de voûtes en briques apparentes. Le menu propose des salades, viandes, fromages, fruits, desserts, etc. Les prix sont relativement abordables.
Adresse : Via Sicilia, 237, 00187 Rome, Italie
Insalata Ricca
Proche de la Place Saint-Pierre, Insalata Ricca est à la fois un restaurant et un bar à salades. C’est le lieu de rendez-vous idéal pour ceux qui recherchent des repas sains et légers, préparés avec des ingrédients frais et biologiques. On y sert de délicieuses salades, accompagnées de diverses garnitures.
Adresse : Largo dei Chiavari, 85/86, 00186 Rome, Italie
Obicà
Pour les amateurs de fromages (à base de lait de brebis et de chèvre) et de salades, le restaurant Obicà est un incontournable. Le menu propose non seulement des salades, mais aussi des pâtes, pizzas, antipasti, et une variété de mozzarellas (intense, fumée, classique, etc.).
Installez-vous confortablement et dégustez une savoureuse salade. N’oubliez pas de goûter un verre de rosé Belguardo pour accompagner votre repas.
Les prix sont raisonnables, allant de 25 à 30 euros pour un menu complet.
Adresse : Piazza Campo de’ Fiori, 16, 00186 Rome, Italie
